|
Sweet and Easy Japanese Desserts: Matcha, Mochi and More! Спасибо! +4
Кол-во стр: 148
Язык: английский
Описание: Полное руководство по рецептам,
ингредиентам и технике автора Лор Ки -
Японские десерты от моти до маття,
мандзю, ёкана, анпана, кастеллы, вагаси,
дораяки, дайфуку — и всего, что между
ними! Традиционные рецепты моти, вагаси,
мандзю, дораяки, анпана, дыни и многих
других встречаются с классическим
японским печеньем, тортами,
тарталетками, мороженым и заварными
кремами, которые сейчас популярны во
всем мире. Японские ароматы наполняют и
преображают ваши любимые десерты и
создают новые удовольствия, которые вы
можете легко приготовить дома! Книга
Sweet and Easy Japan Desserts включает в
себя легкодоступные ингредиенты и
рецепты, адаптированные для западных
пекарей и домашних поваров, и предлагает
42 восхитительных рецепта.
A Complete Guide to Recipes, Ingredients
and Techniques
Автор: Laure Kie
Japanese desserts from Mochi to Matcha,
Manju, Yokan, Anpan, Castella, Wagashi,
Dorayaki, Daifuku—and everything in
between! Traditional recipes for mochi,
wagashi, manju, dorayaki, anpan, melon
pan and many others meet the classic
Japanese cookies, cakes, tarts, ice
creams and custards that are now popular
worldwide. Japanese flavors infuse and
transform your favorite desserts and
create newfound indulgences you can
easily prepare at home! Featuring easily
accessible ingredients and recipes that
are adapted with the Western baker and
home cook in mind, Sweet and Easy
Japanese Desserts offers 42 delicious
recipes.
Информация размещена в ознакомительных целях, не преследующих нарушение авторских прав.
Если вам понравилась книга, вы можете приобрести ее в нашем интернет-магазине, зайдя в раздел Интернет-магазин. Так же вы можете обратиться индивидуально по электронной почте для заказа z-giftjap@yandex.ru с просьбой уточнить цену и возможность приобретения этой книги. Так же по индивидуальному запросу мы можем поискать подержаные книги в Японии.
Найти книгу в интернет-магазине
|